Nachhaltigkeit und Verantwortung 
für Zukunft & Umwelt

"Nachhaltigkeit ist bei Christian Goedeken jr. nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Unternehmensphilosophie. Als Produzent hochwertiger Fisch- und Seafoodprodukte setzen wir auf nachhaltige Fischerei und umweltbewusste Produktionsmethoden, um die natürlichen Ressourcen unserer Meere langfristig zu schützen.!"

 

Martin Führer, Geschäftsführer

Porträtfoto Martin Führer, Geschäftsleitung.
Mehrere Hände umgeben eine junge Pflanze, die aus der Erde sprießt.

Unsere Verantwortung für Mensch und Meer

Als Produzent von Fisch- und Seafood-Produkten tragen wir eine besondere Verantwortung. Unser Ziel ist es, nicht nur köstliche, hochwertige Produkte zu liefern, die unseren Kunden effiziente Abläufe ermöglichen – sondern dies auch auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise. Denn Genuss und Verantwortung gehören für uns untrennbar zusammen.

Fischerboot fährt durch ein Gewässer, umgeben von fliegenden Vögeln und Sonnenuntergang.

Zertifizierte Nachhaltigkeit – für Ihr Vertrauen

Qualität und Nachhaltigkeit beginnen bei uns schon bei der Auswahl der Rohwaren. Gemeinsam mit unseren Lieferanten setzen wir auf strenge Umwelt- und Qualitätsstandards und fördern aktiv nachhaltige Praktiken.

Unser Betrieb ist nach IFS Progress Food, MSC und ASC zertifiziert. Diese unabhängigen Siegel bestätigen: Wir verwenden ausschließlich Fisch aus gesunden Beständen, die nicht überfischt werden.

Transparenz ist für uns selbstverständlich. Unsere Kunden haben das Recht zu erfahren, woher ihre Lebensmittel stammen und wie sie produziert werden. Deshalb informieren wir unsere Handelspartner offen über unsere Lieferketten, Herkunft und Produktionsbedingungen. So sichern wir höchste Standards – und schaffen Vertrauen.

MSC-Logo
ASC-Logo
Logo IFS Progress Food

Wir optimieren unsere Prozesse kontinuierlich, um unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
Dazu setzen wir in unserem Betrieb zu 100% auf Ökostrom und haben auch unsere Fahrzeugflotte mittlerweile komplett auf E-Mobilität umgestellt. Wir reduzieren unsere Bioabfälle jedes Jahr und nicht verwertbare Produktionsreste werden zur Biogaserzeugung verwendet. Auch unsere Verpackungen nehmen wir genau unter die Lupe, sodass 80% unserer Kartonage aus FSC-zertifiziertem Holz besteht.

So verbinden wir modernste Produktion mit aktiver Verantwortung für Umwelt und Zukunft.

Symbole für grüne Energie, E-Mobilität, Verpackung und Lebensmittelabfälle.

Innovation für eine grünere Zukunft

Zwei Hände schütteln sich vor grünem Hintergrund.

Faire Arbeitsbedingungen – Werte, die zählen

Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur Umweltschutz, sondern auch Verantwortung gegenüber Menschen. Wir fördern ein respektvolles, inklusives Arbeitsumfeld, in dem alle Mitarbeitenden ihr Potenzial entfalten können.

Das Allgemeine Gleichbehandlungsgesetz (AGG) ist fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Durch regelmäßige Schulungen stärken wir Chancengleichheit und sensibilisieren für Vielfalt.

Besonders wichtig ist uns die Integration: Auch geflüchteten Menschen bieten wir Perspektiven – mit einem sicherem Arbeitsplatz in einer neuen Heimat. Vielfalt und Toleranz sind für uns gelebte Werte.

Wissen rund um nachhaltige Fischerei

Sie möchten noch mehr über nachhaltige Fischerei erfahren? Die Seiten „Fischbestände Online“ und "Aquakulturinfo" bieten fundierte Informationen. Über die untenstehenden Links gelangen Sie auf die weiterführenden Websites mit allen Infos. 

Fischbestände Online

Umfangreiche Informationen und aktuelle Daten zum Zustand wildlebender Meeres-Fischbestände finden Sie hier:

Aquakulturinfo

Hintergründe zu Haltungstechniken, Tierwohl, Produktqualität und Ernährung bei Fischen, Krebstieren, Muscheln und Algen:

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